Pfanne: Bunte Nudelpfanne

Zutaten (für 4 Personen):

* 350 g Bandnudeln
* 1 Packung Kirschtomaten
* 1 Zucchini
* 2 El Gemüsebrühe
* Bacon
* evtl. Rucola


1. Nudeln in Salzwasser kochen
2. Zucchini in Scheiben schneiden, diese halbieren, Tomaten vierteln
3. Bacon in einer Pfanne kross braten, zerkrümeln
4. Gemüse in etwas Öl anbraten, mit 4 El Wasser ablöschen, Gemüsebrühe einrühren
5. Nudeln, Bacon und Rucola dazugeben, vermengen

bitte ignoriert die Fettspritzer auf dem Ceranfeld :-)

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