Snack: Lachshäppchen

Zutaten (für 1 Person):

- 2 EL Frischkäse
- 1 TL Meerrettich
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- Physalis
- 3 Schieben Räucherlachs
- 3 Pumpernickeltaler

1. Frischkäse, Meerrettich, Zitronensaft verrühren, würzen
2. Physalis halbieren
3. Räucherlachs mit Creme bestreichen, mit Physalis belegen
4. aufrollen und mit Pumpernickeltalern auf Zahnstocher

*